Un caro augurio di una Pasqua buona a voi e alle vostre famiglie.
Ricordo sempre che liturgicamente la Pasqua dura 8 giorni, quindi se passate di qua lunedi, martedi, qualsiasi giorno entro una settimana, non dovete scrivere auguri in ritardo.domenica 31 marzo 2024
domenica 10 marzo 2024
Custodia imbottita
Ad ottobre del 2023 una mamma di 7 figli conosciuta tramite instagram da qualche anno, mi scrive, se le potevo confezionare una custodia per il suo tablet.
Non siete obbligati ad acquistare attraverso la piattaforma ma, a me serve per fare vedere le caratteristiche del prodotto ed anche il prezzo così quando mi scrivete ci mettiamo d'accordo per uno sconto in più per voi. Grazie
(Con questo post partecipo anche al gioco di Bettascrap di marzo e l'ispirazione l'ho presa da qui).
venerdì 2 febbraio 2024
Bocconcini salati
Iniziamo febbraio con una semplice ricetta fatta ancora per il giorno di Natale e portata a Padova dai miei genitori.
Invece della solita torta salata, che però mia madre adora e vorrebbe solo quella, questa volta ho detto provo questi.
Alla base più larga mettete un pezzo di qualsiasi cosa la fantasia vi suggerisca. Io avevo a casa un pezzo di speck comprato ancora la scorsa estate in Alto Adige e le olive senza osso.
Mettete la carta da forno su una placca, adagiate i bocconcini e spennellate sopra con un'uovo (1) sbattuto, a piacere potete mettere dei semini io ho messo quelli di papavero.
In forno caldo per 15 minuti a 180° gradi circa. (Io come sempre ho usato la stufa a legna per cucinarli e quindi temperatura e minuti variano parecchio).
Leggeri e ottimi per l'antipasto o l'aperitivo.
Partecipo anche all'iniziativa di Betta di Febbraio ed ho seguito questa ricetta qui.