Natale 2022

Buon Natale a voi tutti. 

Cristo Gesù nato per noi ci aiuti ad accoglierlo e vivere nei nostri cuori e nelle nostre famiglie.
 

Nascere

Tra pochi giorni festeggeremo la nascita del bambino Gesù in cui ci ricorderà che per ogni bimbo che nasce, Lui non si stanca mai di accogliere la vita in noi e attorno a noi.

Ho sempre sentito fin dalla mia infanzia dalla nonna e dai parenti tutti: ogni bimbo che nasce porta in sè il suo fagottino.

Cosa vuol dire? Che anche se nelle difficoltà di vario genere, la provvidenza non fa mancare nulla alla famiglia che accoglie un figlio, sia a livello economico ma, anche con lavoro per i genitori o quanto possono avere bisogno.

Questo panno ruttino, ancora disponibile per chi lo desidera, è ricamato a mano su tessuto di lino azzurro e sotto è leggera mussolina. 

Con questo post partecipo al pickpin di Betta novembre/dicembre e l'ispirazione per il confezionamento del panno ruttino l'ho preso qua.

Plum-cake

Oggi termina anche il mese di novembre. A me sembra che ultimamente i giorni corrano, però un poco sono contenta perchè a fine mese le giornate iniziano anche ad allungarsi qualche minuto sempre più.

Avevo in frigorifero uno yogurt alla pera scaduto, perchè io sinceramente fatico a mangiarlo di questo frutto perchè poi la pancia fa strani scherzi. Lo dovrebbe mangiare il marito ma, si dimentica sempre e alla fine l'ho usato ugualmente.

Ingredienti:

- 100 gr di zucchero;

- 3 uova;

- 1 yogurt alla pera (per me, voi potete mettere il gusto che preferite);

- 1/2 confezione di Philadelpia avanzato e guindi erano circa 40 gr.;

- 250 gr di farina

-1/2 bustina di lievito per dolci;

- 1 bicchiere di olio di girasole

- mirtilli essicati;

Si sbatte uova con lo zucchero, poi si aggiunge lo yogurt con il philadelpia, la farina setacciata con il lievito, il bicchiere di olio ed infine i mirtilli.

In forno 170 gradi per 35 minuti. 

Per me che l'ho cucinato nella stufa a legna non fa testo nè la durata e nemmeno la temperatura, è solo per inaugurare la stagione fredda e quindi ho iniziato con questo dolce.

Quindi se volete la ricetta completa, originale e di conseguenza diversa dalla mia seguite il seguente link dove ho preso ispirazione.

Con questo post partecipo al pick-pin di novembre-dicembre di Betta.